“裝修好不好,廚房是代表”。隨著(zhù)家居文化的發(fā)展,廚房裝修成為整個(gè)家庭裝修的重要部位,整體廚房的概念應運而生,而且受到消費者的青睞。無(wú)論是新房裝修,還是舊房改造,廚房都是投入的項目。原來(lái)購買(mǎi)廚房設備,也許過(guò)于在乎面板的材質(zhì)和顏色,忽略了很多細節,因而在日后的使用過(guò)程中經(jīng)常遇到不便。當你再次準備購置廚房設備時(shí),不妨看看我們給出的提示和建議,希望能令你因廚房而愛(ài)上做飯。
1. 設計多層次照明
吊柜下方、吊柜和地柜內部、天花、烹飪區都應該安裝照明設備,不要為了節省電路改造費用而舍棄這些照明,否則會(huì )帶來(lái)不便。天花照明容易在某一區域留下陰影,從而影響人做飯時(shí)的操作,如果是切菜區域,還存在的危險。吊柜下方的照明調節角度,適合不同做飯人的身高和視線(xiàn)角度。柜子內部燈的開(kāi)關(guān)應該和柜門(mén)開(kāi)合相連,使用起來(lái)更方便。
2.注意勞動(dòng)
櫥柜臺面的高度要根據使用者的身高來(lái)確定,不同區域的臺面,高度也應該有所不同。烹飪區要比備餐區和洗滌區矮。如果家里櫥柜使用者的身高差異比較大,還可以選用可升降的櫥柜單元。帶阻尼的滑軌能減少抽屜開(kāi)合產(chǎn)生的噪音、只用很小力氣就能開(kāi)啟的吊柜五金件,都讓做飯變得更省力。
3.營(yíng)造工作臺
水槽、灶臺和冰箱,三角工作區曾經(jīng)被視為廚房設計的黃金法則,現在,這個(gè)概念正在被打破。首先,烤箱、微波爐等廚房設備的增加,令我們根本無(wú)法遵循三角工作動(dòng)線(xiàn),而廚房的開(kāi),更向三角形提出了挑戰。孩子、親密的朋友、大廚老師,我們要一起動(dòng)手,共同分享其中的樂(lè )趣。工作臺,至少可以集儲物、備餐、烹飪區,邊做飯邊交流,自然而親切。
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